名古屋最很有名的必吃除了豬排,再來就是鰻魚飯了,但最後發現日本各地知名的鰻魚飯很多XD,而且很不便宜

我記得來的時侯是18:00前吧,現場的排隊隊伍不長,大約有五組人馬,大約不到30分鐘我們就能入座了

在まるや和蓬萊軒我選擇了多了炭香味的蓬萊軒

 

目標就是這個一魚三吃的SET

 

不過,我們第一次點不知道眉角,卻選了兩份¥3600,但我們根本沒有很餓,結果飯都吃不完,我有吃完但也是硬嗑的

如果兩個人的話,食量又不是很大,其實可以點¥5100

 

吃法有三種,份量分四份,最後一次選擇自己最喜歡的方法使用

一吃:吃鰻魚原味

二吃:加入海苔、蔥花、芥末

三吃:倒入高湯配成湯飯

我自己最喜歡二吃 

  

ひつまぶし 

 

鰻魚應該就是一條的份量,份量有比我想像的多 

 

第一吃:先吃原味

飯都有沾上醬汁,我喜歡這點,我不是吃乾飯的料

味道上鹹甜都偏重,我自己也是算重口味的人,所以還能接受,一人吃完就一份會膩喔

炭香味其實很淡

 

二吃:加上海苔絲、蔥花、芥末

整加了很多香氣,有蔥我最喜歡了

 

三吃:倒入高湯

但我做錯了一點,我把這三個都攪勻了,結果倒入湯,全部變好鹹,非常不優 

 

老公攤坐著,因為他吃不到一半就說吃不下了 

 

還有可以增加香氣的就是這罐胡椒 

 

哈,真的很鹹 

 

 

後來我又試了不攪拌在一起的方式,果然好很多

最後一吃就選擇了第二吃的方式

 

還好內含稅

 

吃完心得

吃完三吃後,就覺得味道很熟悉,就是很像我在台中吃過的一膳食堂,所以有點少了驚喜感,覺得差異不大

 

小插曲

當時也有兩個台灣年青人脫隊來吃,聽到我們語言便打招呼了起來,也是走立山黑部+合掌村+上高地路線

他們不知道要點什麼,便推薦了他們三吃,第一次來吃一定要吃最紅的阿~

看著我老公拿的袋子也是重機愛好者,雖然他們也很想逛我老公去的店,但跟團沒有時間的

希望他們也能遇到好天氣拍到很漂亮的照片,因為他們帶好幾個鏡頭呢~

 

最後我覺得好吃嗎? 

我是覺得算好吃,兩人以上可以兩人點一份大份的,再加點其它的種類來吃

 

翌日

105/10/16

名鐵名古屋站-空港準急列車  7:15-8:03

勞森買早餐268*2=536

8:35開櫃 11:05回航

行李: 19.3公斤 15.7公斤 

 

 

あつた蓬莱軒 

http://www.houraiken.com/

愛知縣名古屋中区栄3-30-8 松坂屋名古屋店南館10F

 

 

 

 

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